コーヒーの木

九月の末に行ったUCCコーヒー博物館で買ったコーヒーの木を育てている。今やっと次の葉っぱが二枚でてきた。コーヒーベルトから遠く離れた京都の地で、冬の寒さに耐えられるように素人が育てられるのだろうか・・・

焙煎して美味しく淹れられても、遠く離れた原産国の人々の思いに寄り添うには育ててみる価値はあると思う。

育てられれば、数年後に白い花が咲き、運が良ければ実（コーヒーチェリー）がつく・・・

遠い昔にアフリカで発見されたコーヒーの木、そのDNAを受け継いで今ここにある。まるで我々人類のルーツみたいだね・・・